며칠 전부터 족발이 먹고싶었다며 개신동족발 맛집 ‘대맛담족발’에서 포장해온 남편 🙂
안 그래도 오빠 퇴근하고 오면 뭐 해줄까 했는데 이렇게 센스 있게 족발과 보쌈 세트를 포장해 오니까 저도 편하고 맛있는 거 먹고 기분도 좋고청주의 계동족발 맛집 ‘대맛담족발’에서는 처음 포장해서 먹어봤는데 회사 사람들이 ‘여기가 맛있다’고 알려줘서 포장해왔다고 하는데 양도 많고 냄새도 많고 맛있다.
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▼ 청주시 개신동/대맛담족발(개신점) 전화번호) 043-233-8941 & 주소) 충청북도 청주시 서원구 개신동 609 영업시간 15:00-01:00 충청북도 청주시 서원구 신율로53번길 10
▲ 개신주공 1단지 근처에 위치한 청주 개신동 족발 맛집 ‘대맛담 족발’ – 가게도 예쁘고 접근성이 좋고 포장/배달도 하는 곳이며 우리는 남편이 퇴근하는 길에 족보세트로 포장해 왔다 🙂
▲ 하나 하나 깔끔하게 포장상태도 좋고, 우리가 주문한 메뉴는 족발/보쌈 세트로 성인 2~3명이 넉넉하게 먹기 좋은 양이었고, 보쌈은 뜯었을 때 아직 따뜻해서 좋았다 🙂 족발/보쌈 이외에도 막국수와 양상추 그리고 곁들여 먹기 좋은 소스와 장아찌 등 이것저것 포장된다.
▲족발과 보쌈 먹을 때 같이 곁들여 먹기 좋은 아삭아삭한 무생채와 새우젓 – 소스가 초고추장과 쌈장이 아닌 새우젓도 따로 와서 좋다 🙂
▲먹기 전 막국수와 함께 비벼줄 준비, 막국수에 야채도 면도량이 많아서인지 많다.
▲날씨가 추워서 면이 마르거나 많이 굳어있으면 어쩌나 했는데 생각보다 굳지 않아서 잘 비벼지거나 – 막국수 소스가 얇지 않고 쫀득쫀득한게 내가 딱 좋아하는 스타일이야b
▲채소도 아삭아삭하고 면도 탱글탱글하고 새콤달콤한게 맛있어:) 면이 많이 안풀리고 양념도 새콤달콤한게 그대로 먹어도 맛있고 보쌈이나 족발을 먹고 느끼할 때 먹으면 입가심하면서 입맛이 당긴다
▲보기만해도 윤기나는 비주얼 청주 개신동족발 맛집 대마담족발과 보쌈양도 많고 둘다 고기냄새없이 포만감이 있어서 좋네
▲소스없이 일단 먹어보고 바로 쌈장과도 함께 담가먹었던 족발 – 엄청 매끈하고 촉촉하고 부드럽고 맛있는 b족발은 은근히 퍽퍽한 곳이 많은데 데마담족발은 부드럽고 쫄깃한게 맛있다.
- 역시 상추에 저거 올리고 족발 하나 올려서 한쌈 크게 먹으면 맛있다 – 무침도 맛있고 백김치도 시어서 여기에 족발 가지를 올려서 먹으니까 맛이 있어야지 술을 좋아하는 분들은 소주와 함께 마시기 좋은 안주라고 생각한다.
▲보들보들하게 부드러웠던 대나무 감칠맛족발 보쌈 – 개인적으로 보쌈은 배달해서 먹다 보면 중간에 누린 냄새가 나거나 고기 자체가 수분감이 없어지는 경우가 종종 있는데, 죽감족발 보쌈은 윤기도 장난이 아니고 고기 자체도 촉촉하고 부드러워 아주 맛있게 소스에 찍어 먹어도 맛있고 쌈을 듬뿍 넣어 싸 먹어도 맛있다.
▲둘이 먹기에는 너무 많은 양이었지만, 그래도 둘이서 열심히 먹는다.
족발도 보쌈도 고기가 많아서 좋고, 둘 다 담백한 것이 먹으면 먹을수록 질리지도 않고, 족발 보쌈도 번갈아 먹으니 좋다.
▲배불러서 좋다면서 등뼈에 붙어있던 고기까지 야무지게 먹은 우리 남편먹어서 너무 배불러서 난 포기했지만 역시 남은건 남편이 너무 깔끔하고 깔끔하게 다 먹었다.
^^;족발도 보쌈도 좋아해서 먹을 때마다 거의 반반씩 시켜 먹는데, 처음 먹은 청주 계계동족발 맛집 데맛담족발도 양도 많고 냄새도 나지 않아 배불리 맛있게 먹었다b
