커피 애호가들은 자신만의 커피 브루잉 공간을 갖고 싶어합니다.
공간은 크거나 작습니다.
게다가 카페인 없이는 못사는 사람이라 최근 재택근무를 하다 보니 매일 원두를 갈아서 드립커피를 마신다.
가끔은 그냥 라떼가 먹고 싶을 때가 있어요. 가끔은 커피를 따르지 않고 에스프레소만 마시고 싶을 때가 있습니다.
에스프레소와 라떼를 커피숍처럼 쉽게 부을 수 있는 머신이 집에 있다면? 또한 캡슐 커피머신으로 활용한다면 좋은 기기이기도 하다.
Planit 2-in-1 커피 메이커를 추천합니다.
그라인더 2개와 캡슐 커피 머신을 주문했습니다.
일단 원두커피와 캡슐을 원두커피로 언제든지 마실 수 있다는 장점이 있다.
바쁠 때는 그냥 커피 캡슐을 만들고, 한가할 때는 여러 나라의 원두를 내 입맛에 맞게 갈아서 만든다.
커피 애호가라면 기본적으로 커피 원두가 지역마다 맛이 다르다는 것을 알고 계실 것입니다.
이번에는 인도 몬순 Malabar 콩과 케냐 AA를 구입했습니다.
아래 비디오에서 제거하는 방법을 보여줍니다.
그래도 참고하시면 도움이 되실 테니 다들 한 번 보시길 권해드려요 그래도 어렵다면 스크롤을 계속 내리면서 아래에 설명드린 방법을 참고하시면 됩니다.
제품의 구성은 다음과 같습니다.
다양한 추출 방식을 사용할 수 있는 제품이라 더 좋아보이지만 꼭 필요한 악세사리는 다 들어있습니다.
필터, 캡슐 필터용 필터 바스켓, 분쇄 커피용 필터 바스켓 2개, 분쇄 커피로 사용할 수 있는 계량스푼으로 구성되어 있습니다.
그 중 포터필터와 2개의 필터 바스켓, 템퍼링 기능을 위한 계량스푼을 사용하여 커피 원두를 잡고 분쇄한다.
집 뿐만 아니라 회사 티룸에도 플래닛 2in1 커피머신이 있는 것이 직원 복지에 좋은 것 같아요. 자, 그럼 플랜잇 커피머신 사용법을 알아볼까요?
Plan-in 커피 메이커를 사용하면 호환 가능한 캡슐과 분쇄 커피의 두 가지 추출 방법 중에서 선택할 수 있습니다.
조금 복잡하다고 생각할 수 있지만 하차 방법이 고정되어 있고 사용할 부품이 한두 개뿐이기 때문에 사실 그렇게 어렵지는 않습니다.
캡슐 사용 방법 캡슐 커피의 추출 방법은 매우 간단합니다.
캡슐, 핸들 및 캡슐 필터용 필터 바구니를 준비합니다.
방법은 다음과 같습니다.
은색 면을 아래로 하여 소쿠리를 넣고 뚜껑을 닫습니다.
그런 다음 필터에 넣습니다.
그러면 이렇게 보일 것입니다.
위와 같이 추출 손잡이를 머신에 고정하고 컵을 머신에 올려놓고 버튼을 눌러 꺼냅니다.
위쪽 버튼은 아메리카노용, 두 번째 버튼은 에스프레소용, 아래쪽 버튼은 스팀용입니다.
이렇게 큰 컵도 가능하지만 에스프레소를 추출할 때만 하는 것을 추천합니다.
그리고 위의 사진은 에스프레소 캡슐을 예로 들었지만 필요에 따라 네스프레소 홍차와 핫초코 캡슐도 마실 수 있습니다.
디카페인을 원하시는 분들은 다양한 캡슐을 구매하여 즐기실 수 있습니다.
손잡이로 에스프레소 추출하기 아래의 그라인더로 원두를 갈았다면 손잡이, 필터바스켓 2개, 온도 조절용 계량스푼을 준비하고 눌러준 후 머신에 묶어 아메리칸 스타일, 라떼, 에스프레소 추출 카페에서와 동일합니다.
내려올 수 있습니다.
위의 비디오는 분쇄 커피 원두에서 에스프레소를 추출하는 방법을 보여줍니다.
물론 아래에서 자세히 설명하겠지만 참고용으로도 사용할 수 있어서 영상을 올렸습니다.
분쇄된 커피 원두를 필터 바구니에 넣고 플런저로 단단히 누릅니다.
핸들의 높이를 조정합니다.
핸들을 기계에 부착하십시오. 참고로 Plantit PCM-F14는 가정용 커피머신이라고 불리는데는 이유가 있습니다.
일반 드립머신과 달리 카페에서만 볼 수 있는 프리인퓨전 기능을 탑재해 라떼를 만들 수 있다.
Prepreg는 위 이미지에서 오른쪽에 있는 열을 나타냅니다.
주로 스팀밀크를 분사할 때 사용합니다.
제품 위에 놓인 컵은 이제 아래 추출 라인에 놓입니다.
제품 위에 올려놓은 이유는 머그잔을 데우기 위함입니다.
Plantit PCM-F14에는 컵 예열 기능도 있습니다.
커피의 풍미를 높여줍니다.
라떼를 만들 때 특히 유용합니다.
자!
이제 내려가볼까요? 참고로 PCM-F14는 내가 좋아하는 추출 시간에 개별적으로 시간을 맞출 수 있습니다.
에스프레소에 이렇게 갈은 원두를 부어보았어요. 요즘 커피를 너무 많이 마시는 편인데 적당히 마셔야겠어요. 하지만 저는 잘게 썰지 못해서… 플래닛 그라인더 다양한 두께로 그라인딩 커피를 드시는 분들은 그라인더가 매우 중요하다는 것을 아실 것입니다.
사용하는 두께에 따라 붓는 방법과 맛에 영향을 미칠 수 있습니다.
전체 분쇄 과정은 아래 비디오에서 볼 수 있습니다.
Plant Grinder의 오른쪽에는 분쇄 수준을 돌리고 지정할 수 있는 노브가 있습니다.
이렇게 돌립니다.
분쇄도를 명시한 이유는 핸드 푸어링, 에스프레소, 콜드 익스트랙션 등 다양한 방식의 분쇄두께가 다르기 때문이다.
Plantit 대용량 그라인더는 원하는 크기와 두께로 설정할 수 있습니다.
따라서 머신 에스프레소 뿐만 아니라 푸어오버, 콜드브루, 핸드 그라인드 등 다양한 방식에 맞게 분쇄도 조절이 용이하다.
일반 가정용 그라인더와 많은 차이점이 있습니다.
이제 원두를 부어볼까요? 200g을 채우면 많은 양입니다.
가득 차 있는 것을 볼 수 있지만, 그 자체로 취하면 일주일 조금 넘게 버틸 것이다.
적게 넣거나 안넣어도 되지만 조금씩 넣고 갈아주면 원두의 신선함을 유지하는데 도움이 됩니다.
위의 노브는 분쇄 시간이며, 원하는 시간을 설정하려면 돌리십시오. 마지막으로 버튼을 눌러 분쇄를 시작합니다.
콩가루로 만든 콩. 위에서 설명한 대로 커피 머신을 사용하여 원두를 추출할 수 있습니다.
2in1 Planit Slim 커피메이커와 집에서도 커피같은 커피를 즐길 수 있는 대용량 그라인더를 보았습니다.
회사에 홈카페나 카페가 있으면 직원들 우대책으로 생각해도 좋을 것 같아서 적어봤습니다.
개인적으로 커피도 좋아합니다.
자세한 내용은 아래 링크를 확인하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
Plantit 커피 대용량 그라인더 SPARK PGR-101S : Plantit Official Store-에코 Plantit Official Store-icosmartstore.naver.com