레몬생강청 환절기에 좋은 생강차 수제 생강청 만들기
비염이 있고 기관지도 약한 편이라 가을철 생강청 만드는 데 소홀하지 않다.보통 즙을 짜서 전분을 가라앉히고 설탕을 넣어 끓이는 복잡하고 오래 걸리는 방식으로 #수제 생강시럽을 만드는데 이번에는 레몬을 넣어 간단히 #레몬생강시럽을 만들었다.목이 간지러운 환절기에 물을 부어 차로 마시면 고소한 #생강차가 된다. 재료 생강 250g(손질 후), 레몬 2개 백설탕 400g + 열탕 소독한 유리병 (재료:설탕 = 1:1로 … Read more